Контроль над соблюдением технологических параметров на этапах производства полуфабрикатов и готовой продукции.
Выявление и фиксация фактов несоблюдения контролируемых параметров в процессе производства готовой продукции и полуфабрикатов.
Основные функции – контроль над соблюдением технологии в нескольких десятках контрольных точек (контролируется около 80 параметров от гидротермической обработки сырья до складирования готовой продукции) – согласно Регламенту работ.
Дополнительные функции – рационализаторские предложения, доработка внутренней документации, предложения по внесению полезных изменений в технологические инструкции, проведение технологических экспериментов, помощь ИТР Заказчика в управлении технологическими процессами